隔着玻璃晒太阳是无效补钙!肿瘤患者如何合理补钙?
发布时间: 2022-11-01 15:29:33
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虽然奶制品是最好的钙质来源,平时饮食中还应注意多吃以下五种高钙食物:
隔着玻璃晒太阳,我都被晒糊了。现在被告知这是无效补钙?网友:立刻把窗户卸了!近日,一则“隔着玻璃晒太阳是无效补钙”被冲上微博热搜。据央视报道玻璃可以阻挡绝大部分的紫外线,因此隔着玻璃晒太阳对于合成维生素D的作用不大。一般来说,在可以暴露四肢皮肤的时候,比如夏季、晚春、早秋季节,在树荫下、楼宇的背阴处,通过紫外线的折射,同样可以达到合成维生素D的目的。但在深秋、冬季和早春季节,即使充分暴露在阳光下,也无法在皮肤中合成足够的维生素D。此外,孕晚期及哺乳期应达到1200mg,最高上限不超过2000mg;骨质疏松患者1000-1200mg。我国目前膳食结构很难达到上述指标,人均钙摄入量约400mg,故需额外补充500-600mg。
激素依赖型乳腺癌患者
雌激素是阻碍骨骼中钙质流失的重要影响因素,但对于(雌激素受体阳性)乳腺癌来说,雌激素会促进肿瘤生长,因此需要通过药物(三苯氧胺、芳香化酶抑制剂等)来降低体内雌激素水平。因此,激素依赖型乳腺癌患者尤其要注意补充钙质,定期监测骨密度状况,根据结果制定补钙方案。
甲状旁腺功能受损的甲状腺癌患者
对于甲状腺癌患者来说,如果手术伤及甲状旁腺的功能,那么可能就需要格外注意补钙了。甲状旁腺位于甲状腺叶背侧面真假包膜间,主要分泌甲状旁腺激素,与降钙素、维生素D3共同作用调节钙磷代谢,保证机体功能活动正常进行。
胃肠道功能受损的肿瘤患者
胃肠道功能受损的肿瘤患者可出现一系列因食物消化不良或营养吸收障碍导致的并发症。因此,应特别注意补充营养。除了合理的日常饮食外,还包括补充钙质和维生素等。另外,据报道,胃切除术后,有15%的患者会出现骨软化病。骨软化病的病因不明,可能与胃切除术后骨质脱钙增加及进食钙的不足有关。这部分患者也应特别注意在膳食中补钙。
虽然奶制品是最好的钙质来源,平时饮食中还应注意多吃以下五种高钙食物:

酸奶、奶粉和奶酪:如对牛奶过敏或不喜欢喝牛奶人群,可选择酸奶、奶粉和奶酪,且酸奶、奶酪经过发酵后乳糖已被分解,乳糖不耐受人群也可以放心食用。每天摄入300ml酸奶,相当于获取300mg钙。
豆奶:豆奶是一种含有易被人体吸收的优质植物蛋白、植物脂肪以及维生素、矿物质的植物蛋白饮料,其营养价值可与牛奶媲美,但其含钙量和锌量均较低,因此,选择钙强化型豆奶粉可满足人体对钙质的需求。
绿叶蔬菜:2016年版《中国居民膳食指南》建议,每天要吃300~500g蔬菜,绿叶蔬菜最好占一半以上,绿叶蔬菜不仅含有丰富钙,而且富含镁、钾、维生素K等有益骨骼健康的营养物质。如果每天摄入300g绿叶蔬菜,人体就可以获取200mg钙。
豆类和豆制品:食用1块硬豆腐或100g豆腐干,人体大约可以获取100mg钙。
芝麻酱:火锅蘸料加入1勺芝麻酱(约20g),可以提供100mg钙;做汤或做菜时加入10g虾皮,也可以提供约100mg钙。